Rowdy 40

Zutaten: Dinkelmehl, Wasser, Dinkelvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Sesam, Speisesalz,
Blaumohn, Frischhefe, wilde Hefe

Getreidemischung: Dinkel 97 %, Roggen 3 %

Sensible und allergene Inhaltsstoffe: Enthält Sesam, Dinkel, Gluten, Roggen.

Aufgrund der handwerklichen Herstellung ist es nicht ausgeschlossen, dass Allergene jeglicher Art in unserenProdukten anwesend sind.

Nährwerte

Energie

Kilojoule (kJ)

Kilokalorien (kcal)

Broteinheiten

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

Salz

Ballaststoffe

pro 100 g

1.038

248

3,7

3,6 g

0,5 g

44 g

0,6 g

8,5 g

1,8 g

2,9 g