Die Rebellin 36

Zutaten: Wasser, Dinkelvollkornmehl, Roggenvollkornmehl, Speisesalz, Sesam, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Haferflocken, Kürbiskerne, wilde Hefe

Gewicht: ca. 800 g (Handabgestochen daher kann Gewicht variieren)

Anzahl: 12 – 14 Scheiben

Nährwerte 

Energie

Kilojoule (kJ)

Kilokalorien (kcal)

Broteinheiten

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

Salz

Ballaststoffe

pro 100 g

758

181

2,7

1,9 g

0,3 g

32 g

0,5 g

6,8 g

1,1 g

5,1 g