Kartöffli 20

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggensauerteig (Wasser, Roggenmehl), Kartoffelflocken, Roggenschrot, Speisesalz, Frischhefe, Gerstenmalz

Gewicht: 500 g

Anzahl: 11 – 13 Scheiben

Nährwerte 

Energie

Kilojoule (kJ)

Kilokalorien (kcal)

Broteinheiten

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate

davon Zucker

Eiweiß

Salz

Ballaststoffe

pro 100 g

933

223

3,8

0,8 g

0,1 g

46 g

2 g

7,1 g

1,4 g

3,6 g